...konularda yetkinliklere sahip olmanızı…
~ Restoranın finansal ve operasyonel faaliyetlerini yönetmek,
~ Kendisine bağlı ekibin sevk, idare ve yönetiminden sorumlu olmak,
~ Misafirlerin istek, öneri ve şikayetleri ile ilgilenmek,
~ Restoran kalite, servis ve...
...ulaşmasını sağlamak,
Hijyen, kalite ve gıda güvenliği standartlarını en üst seviyede sağlamak,
İnsan kaynakları süreçlerini; idari ve özlük konuşarı, işe alım, eğitim ve organizasyonel gelişim ile ilgili sorumlulukları eksiksiz yürütmek,
Ekip motivasyonu için...
...insiyatif alma anlayışıyla yaratıcı düşünce ve girişimcilik ruhunu benimsemiş olmak
Yarı zamanlı iş ve öğrenci hayatını birlikte idare edebilmek, zaman zaman akşam ve hafta sonu çalışmaları için uygun olmak
Özellikle pazarlama, müzakere ve satış alanlarında yeni beceriler...