Arama sonuçları: 4 ilan
...İş Tanımı
Yiyecek İçecek Müdürü
Aranan Nitelikler
Bodrum bölgesinde bulunan 5 yıldızlı otelimizde görevlendirilmek üzere Yiyecek İçecek Müdürü;
*5 yıldızlı otellerde en az 5 yıl Yiyecek İçecek Müdürü olarak görev almış,
*Cost takibi, yiyecek içecek ve personel...
...ekipmanlarını kullanmasını bilmek,
Mutfak güvenlik kurallarına uymak,
Uygun menüler hazırlayabilmek,
Et, sebze, bakliyat, tatlı gibi yiyeceklerin tarifelere uygun pişirmek
İşletmenin menü oluşturma sürecine destek olmak, sunumları hazırlamak,
Gıdaların uygun koşullarda...
...alanında deneyim sahibi,
Yoğun iş temposuna ayak uydurabilecek,
Prezantabl,
Ekip çalışmasına yatkın,
SORUMLULUKLAR;
Tüm yiyecek ve içecek menülerinin tam bilgisine sahip olmak ve müşterilere etkili bir şekilde tavsiyelerde bulunmak,
Sorunlar veya kritik...
...özen gösteren,
- Ekip çalışmasına uygun,
GÖREVLERİ;
- Hijyen kuralları ve kalite standartları çerçevesinde, yiyecek içecek hizmetleri üretim alanında endüstriyel bulaşık makineleri ile bulaşık yıkama işlemini gerçekleştirebilecek,
- Mutfağın...
