TUNA CATERING firmamızda görevlendirmek üzere AŞÇI

İŞ TANIMI

Toplu yemek üretimi ve dağıtımı yapan firmamız TUNA CATERING, mutfak ekibimize katılacak deneyimli Aşçı arıyor. Bu pozisyonda görev alacak kişi, lezzetli, hijyenik ve sağlıklı yemekler üreterek kalite standartlarımızı en üst seviyede tutmaktan sorumlu olacaktır.

• Günlük yemek üretiminde aktif rol almak,
• Hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun olarak çalışmak,
• Belirlenen menüye göre yemekleri zamanında ve eksiksiz hazırlamak,
• Gıda güvenliği standartlarına uygun şekilde üretim yapmak,
• Mutfak düzenini sağlamak ve ekip ile uyum içinde çalışmak.

ARANAN NITELIKLER

• Catering/Toplu Yemek alanında tecrübeli,
• Aylık ve haftalık menü planlama çalışmasına katılmak,
• Gıda güvenliği ve hijyen konusunda bilgili ve titiz olmak,
• Kişisel bakım ve hijyenine (traşlı olmak, tırnak vb hijyen dışı durumlara) önem gösterme, takı vb takmamak, 
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış olmak,
• Üretimin günlük üretim planı dahilinde gerçekleştirilmesini sağlamak,
• Mutfak personelinin şirket kurallarına ve kültürüne uyumunu sağlamak.