Sous Chef
SHERATON İSTANBUL ESENYURT
İş Tanımı
Marriott International Oteller zincirine bağlı olarak hizmet veren ve Esenyurt/Bahçeşehir lokasyonunda bulunan Sheraton Otelimiz için Güray Gayrimenkul bünyesinde çalışmak üzere ''Sous Chef'' arayışımız bulunmaktadır.
Aranan Nitelikler
En az Lise, tercihen ilgili bölümlerden mezun,
Otel mutfağında veya Restoranlarda en az 5 yıl deneyimli (tercihen 5 yıldızlı otel deneyimi)
Türk ve Dünya mutfağına hakim,
Sıcak ve soğuk mutfak alanında bilgi sahibi,
Gram, gramaj ve reçete bilgisi olan,
HACCP, Gıda Güvenliği ve Hijyen standartları konusunda bilgi sahibi,
Kalite standartlarına hakim,
Takım yönetimi ve liderlik yetkinliklerine sahip,
Titiz, görev bilinci ve iş takibi yüksek,
Diksiyonu düzgün, güler yüzlü, dış görünüme özen gösteren,
Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,
İstanbul Avrupa Yakası’nda ikamet eden,
Askerlikle ilişiği olmayan (Erkek adaylar için).
Daha fazla boş pozisyon hakkında bilgi almak ister misiniz?
Abone olun ve Sous Chef'a benzer açık pozisyonlar hakkında bilgi alın. İlk başvuran siz olun!
