KAPTAN GARSON

İŞ TANIMI

Uluslararası otel zinciri IHG Hotels uyesi otelimiz Holiday Inn Istanbul Old City' de çalıştırılmak üzere Restoran & Bar bolumunde calısacak Kaptan Garson pozisyonunda calısacak takım arkadaşı arayışımız bulunmaktadır.

Ozetle İş tarifi

Otelin Restoran ve Bar servis noktalarında calısır. Vardiyasında Restoran ve Barın sorumluluğunu ustlenir ,Masa düzeni, servis sırası ve zamanlamayı kontrol eder. vardiyasındaki personeli yonlendirir , Servise bizathi katılır ,Sipariş alır, Restoranın menüsünü, şarabını ve özel lezzetlerini detaylı bilir, müşterilere önerilerde bulunur. Almış olduğu siparişi Restoran Pos sistemine kaydeder ,Hesap ödemelerini alır veya denetler.
Vardiyasında misafir memnuniyetini sağlamak artırmak için aktif rol oynar.

Olanaklar 
Bürüt üzerinde odenecek maaşı ek olarak ,Otelimiz bunyesinde uygulanan Servis Vharge uygulamasında temsil ettiği pozisyona ait puanına karşılık Service Charge odemesi alır, Otelin bağlı bulunduğu Uluslararsı otel zinciri standartları kapsamında eğitimlere katılım sağlar,
60 gunluk deneme suresinin sonunda tamamlayıcı sağlık sigortası başlatılır.

ARANAN NITELIKLER

* Benzer pozisyonda otelcilik ve servis tecrübesi olan,
* Mesleki seviyede İngilizce dil bilgisine sahip,
* Prezantabl, kişisel bakımına özen gösteren,
* İletişimi güçlü, aktif, sorumluluk alabilen,
* Yiyecek İçecek alanında kariyer hedefi olan,
* Vardiyalı sistemde çalışabilen,
* Istanbul avrupa yakası Vezneciler bolgesine ulaşım engeli bulunmayan,